Hello 大家好 我是RouRou.柔柔
身為半個台中人加上大學四年也在台中讀書
對於有什麼好吃好玩好喝的消息我基本上都知道
只要在台中提到芋頭酥、奶油酥餅
大家第一直覺一定是推薦
大甲台灣芋頭酥之父、奶油酥餅創始人─阿聰師
沒錯~阿柔滿心期待的開箱
就是要來跟大家分享我懷念的好滋味!
超愛吃芋頭甜點的RouRou
這次收到阿聰師家的芋頭酥系列產品
包含榮獲2017台中十大伴手禮-首獎的「小芋仔」
以及愈吃愈香、愈呷愈涮嘴的貢貢香芋頭條
當然還有逢年過節絕佳的伴手禮-芋頭酥
【大甲芋頭酥 純手工】阿聰師芋頭酥綜合單粒包禮盒12入 $480
保存期限:9+1天(含出貨日)
平常可以放置陰涼處盡快吃完,夏天的話要冷藏!
綜合禮盒共有3種口味,各四顆
也可以購買單一口味的禮盒(12入/9入)
不用擔心買太多會吃不完
我個人是比較喜歡綜合款的
價位相同還可以一次吃到多種口味
而且每顆芋頭酥都是採用獨立包裝
想吃什麼口味拆就哪個,更方便保存!
糕點上方以不同色的芝麻做裝飾,讓我們好區分口味
無裝飾的是純芋頭酥
成分只有芋頭、麵粉、砂糖、奶油
上面有白芝麻的是芋頭Q,成分多了麻糬與芝麻
黑芝麻的是芋頭蛋黃酥,成分多了鹹蛋黃、芝麻
芋頭酥(奶素)
淡淡的麵粉香、淡淡的奶油香、淡淡的芋頭香
加上層層堆疊的酥皮,搭配上綿密不膩口的芋泥真是絕配!
芋頭酥就是要吃滿滿的芋頭餡啊!真幸福~
我自己也會做一些中式點心,知道正常的芋泥是這種顏色才對
除非是紫芋頭,不然過於鮮豔的顏色都是有額外添加的(噓)
芋頭Q(奶素)
如果你覺得只吃滿滿的芋頭餡太無聊
那你一定要試試看芋頭Q了!
不同於純芋頭酥,裡面多放了麻糬,讓口感吃起來更有層次
麻糬不是我們平常當點心吃很Q很Q的那種
微微的彈性加上濕潤的芋頭餡,沒想到會match耶!好好吃
芋頭蛋黃酥(蛋奶素)
我個人很喜歡吃蛋黃酥(原諒我把它切扁了XD)
不過沒有吃過加入芋頭的芋頭蛋黃酥
這個口味是三種芋頭酥裡面口感最豐富的
在多層次的酥皮下有鬆軟低糖的芋泥與鹹香的蛋黃
剛拍完照片給家人試吃就立馬分光光了(驚)
總和來說我很喜歡這三種口味,加熱後更香酥誘人哦!
簡單搭配茶點,就可以享受悠閒的午茶時光啦~
【大甲芋頭酥 純手工】阿聰師的小芋仔6入 $360
保存期限:20天
夏天請冷藏,勿放高溫(車內)及日光直射處
榮獲
2017年台中市十大伴手禮-首獎
2017年台中太陽文化節優良產品認證
2016年幸福點心全國創意競賽職業組-亞軍
小芋仔也是獨立包裝,禮盒有6入的也有9入的
阿聰師家的產品均未添加抗氧化劑及防腐劑
所以保存期都比較短,但吃起來比較安心!
小芋仔長的很逼真耶!
遠遠看就像一個個小芋頭,幾乎能以假亂真了XD
成分:奶油、砂糖、海藻糖、麵粉、奶粉、麻糬、可可粉、芋頭、白鳳豆、麥芽、蛋黃
雖然小芋仔長得很可愛,但我還是要給它一刀
讓你們看看裡面的餡料有多豐富啊!!!
同樣都是使用大甲芋頭泥、麻糬和鹹蛋黃
就像是一個芋頭造型,綜合三種口味的大芋頭酥
咬下去
最外層是餅香,再來是甜芋泥、Q麻糬、鹹香蛋黃
看似所有分開的味道,頓時就融合成獨一無二的小芋仔了
最棒的它不過甜,不只造型精緻,連口味都顧及到了呢!
而且吃一個頂飽啊 哈哈
阿聰師貢貢香烘焙芋頭條家庭號 $199/袋
保存期限:3個月
重量:(200g +- 5%/袋)
共有四種口味
香蔥/海苔/芥末/麻辣
RouRou幫你們試吃香蔥、海苔兩種口味
夾鏈袋式的包裝
吃不完先封起來,可以維持頭條的酥脆度
不過我邊看電視邊吃就默默剩半包了XD
阿聰師貢貢香烘焙芋頭條(香蔥)【植物五辛素】
成分:芋頭條、糖、芝麻、椒鹽粉、蔥末、植物油、鹽、小麥纖維粉
阿聰師貢貢香烘焙芋頭條(海苔)【純素】
成分:芋頭條、糖、芝麻、椒鹽粉、海苔、植物油、鹽、小麥纖維粉
左邊的是香蔥口味
可以看到烘焙芋頭條上除了青蔥外,還有點點的芝麻
剛咬下就有濃郁的芋頭香,接著是撲鼻的蔥香、芝麻香
最後還帶有芋頭本身的甜味,青蔥愛好者必嚐這口味!
右邊則是海苔口味
裹上薄糖衣,結合海苔、芝麻的酥脆芋頭條
甜鹹甜鹹的,好感度很高,越呷越涮嘴!
而且是非油炸零食,吃起來也比較沒有負擔
我一吃就停不了手,簡直把海苔提升到另一個level,馬上團購十包!
大人小孩一定都喜歡這口味!老少咸宜
不僅RouRou試吃分享的芋頭酥系列超讚
身為國際品牌的「阿聰師」
更是風靡台港日的最佳伴手禮哦!
日前2018台中花博已經開幕了
有空不妨出來走走看花、吃餅
遠離城市的喧囂兼放鬆身心吧!^^
//*本篇為品牌提供試吃*//
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