Hello 大家好 我是RouRou.柔柔
年節將近,相信許多朋友都會趁著假期與親朋好友相聚吧~
我最近去了一間台味茶館,很適合家庭聚餐、朋友聚會~
紅燈籠、黃燈光,裝潢很應景,是個不錯的過年好去處!
如果你也在找可以吃正餐也可以喝茶點的台中餐廳
那可以參考一下在市區也很醒目的有春茶館哦!
有春茶館大智店位於台中火車站後站的大智路上
步行期間會經過大魯閣新時代購物中心,路程約300公尺,4分鐘即可到達,
沒有開車的朋友,搭乘大眾交通工具也很方便哦~
(火車站出來走兩個紅綠燈就到了)
店門口有個大大的春字呼應店名
騎樓有擺放桌椅,但因為疫情關係目前不開放,
左右兩邊也以竹子、竹篩裝飾,並寫上日日有春,看著就喜氣洋洋!
有春茶館為經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳,也是2020滷肉飯節推薦店家,
並與在地連結,推廣台味美學文化,致力成為台灣地方小吃及文化保留的推手!
想吃鍋物、麵食、茶飲及手路菜就來有春茶館
想吃冰品找有春冰菓室(姊妹品牌)
店內用餐空間很舒適,有二人、四人、六人、八人桌,
溫暖的燈光、木頭桌椅,還用了很多紅黃燈籠燈飾來裝飾,氣氛很不錯!
之前在網路上看以為是個小小的裝飾品
沒想到現場看居然是個巨大的日曆,蠻符合店家特色的~
現場有冷凍跟常溫的商品可以選購帶回家~
因應年節到來,有春茶館也有提供經典台味年菜組及伴手禮!
這次坐在店裡樹下的位置,格外有氣氛,感覺就像是VIP一樣XD
喜歡像我一樣拍拍美照的朋友,這裡超適合的❤❤❤
▲點這裡看菜單大圖
有春茶館採自助式點餐,須自行至櫃台點餐結帳~
每人最低消費為乙杯飲品或乙份餐點(加料品項及呷點心不在此範圍內)
國定假日(含連續假期)均收10%服務費;平日用餐時間為2小時,假日用餐時間為1.5小時。
菜單上每個感覺都很好吃,不小心就來了一大桌了★
雲林大埤酸菜櫻桃鴨、涮牛肉麻辣鴨血麵、藥膳鳳爪
麵茶炸年糕、椒鹽芋籤粿、芋見小蘋果、烏龍春珍奶、芋泥波波
▍雲林大埤酸菜櫻桃鴨 NT$320
這道鍋物是店內人氣餐點
一般的酸菜鴨都放帶骨鴨肉去熬煮的,不過有春茶館考量食用的方便性,
所以更改為片好的櫻桃鴨肉片,湯底煮開後直接涮兩下就可以開動了!
其中主角-酸菜選自台灣芥菜大宗的雲林大埤鄉,
搭配鴨血、米血糕、香菇、玉米、茭白筍等多樣性蔬菜,
湯頭喝起來不過酸,有酸菜自然發酵的酸香,還有蔬菜的清甜,
配料中人工火鍋料比較少,整體還蠻推薦的!
▍涮牛肉麻辣鴨血麵 NT$190
配料有牛肉片、滷鴨血、油條、青菜與粗麵條
這道料理適合平常有在吃辣的朋友,不僅有辣也有麻,聞起來香氣誘人!
本以為這麼粗的麵條可能不會吸附湯汁
實際上麵體Q彈,沾著麻辣湯入口更是麻辣鮮香~
我最喜歡的鴨血滷的非常入味又很嫩,搭上吸滿湯汁的油條更是一絕!
有菜有肉有麵,吃完很有飽足感❤
▍藥膳鳳爪 NT$100
藥膳鳳爪使用的是紅羽鳳爪,非常厚實Q彈,而且有去甲,看起來更美味衛生!
鳳爪滷得非常入味軟嫩、入口即化,可以吃的優雅,不用狼狽的手拿啃爪子~
熱熱的吃香味撲鼻,澆了一點湯汁在酸菜鴨附的白飯上,白飯直接昇華!
冷掉吃也好吃,口感會比較Q,有滿滿的膠原蛋白,下次來會想再點耶!❤
▍麵茶炸年糕 NT$100
外酥內軟的炸年糕,是過年後消滅吃不完的甜年糕之最佳方法!
沒想到還沒過年就可以吃到這個小點心,真的頗有年味了~
在有春茶館這裡比較特別的是它有附古早味麵茶
同樣是傳統+傳統的新結合,沾著吃後也多了一個香氣呢!
現在也推出冷凍宅配組合,在家也能輕鬆回味台味十足的米食點心囉~
▍椒鹽芋籤粿 NT$80
炸的酥脆可口的芋籤粿也是很古早味的點心
單吃有淡淡的芋頭香氣,沾上油膏後鹹甜美味!
其實我平常不太吃芋籤粿的
不過這道小點配個茶也是很不錯的傳統下午茶呢~
▎芋見小蘋果 NT$90
這個蘋果造型的芋泥包實在太可愛了❤
做為填飽肚子肯定是不划算的,但用來堵小朋友的嘴一定很好用XD
(朋友表示:難得姊妹聚餐,小孩一直吵怎麼行!來~吃顆蘋果包吧~)
芋見小蘋果外型吸睛,寓意「平平安安」也很好!
內陷有滿滿的香甜芋泥,小小一顆當成小點心很不錯~
建議要趁熱吃,不然表皮會硬掉,底也會黏在紙上哦!
▍烏龍春珍珠奶茶 NT$75、芋泥波波奶綠 NT$85
我特別喜歡茶香濃郁烏龍春珍珠奶茶,茶味大於奶味,
無聊時可以咬咬QQ的珍珠,很適合跟家人朋友聊天的時候喝!
芋泥波波奶綠料就更足了
上層有雙色小芋圓,裡層也有不少芋泥,喝完也太飽了吧.....
兩款飲品我都沒有調整甜度冰量,都不會太甜,很喜歡❤
有春茶館算是平價價位,主餐份量都不少,口味也很不錯!
滷味部分特別是藥膳鳳爪,超級好吃!!!強烈推薦!!!
炸物年糕則比較懷舊,想念阿嬤味道的朋友可以隨時來吃~
飲品的話我最愛烏龍春珍珠奶茶,但芋泥波波奶綠也很好喝❤
我是平日中午去用餐的,蠻多客人都是陸陸續續一直進來,生意不錯!
有春茶館過年期間都有營業,氣氛應景,很適合家庭聚餐或朋友聚會唷~
有春茶館資訊
線上訂位: yo-svip.com
官網:https://www.wuchunteahall.com/
有春茶館-大智店
電話: 04-22220618
營業時間:11:30-21:00(週五六至21:30)
門市地址:台中市東區大智路55號
有春茶館-大墩店
電話:04-23221669
營業時間:11:30-21:00(週五六至21:30)
門市地址:台中市南屯區大進街377號
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