RouRou的奇異果札記

Hello   大家好   我是RouRou.柔柔

年節將近，相信許多朋友都會趁著假期與親朋好友相聚吧～

我最近去了一間台味茶館，很適合家庭聚餐、朋友聚會～

紅燈籠、黃燈光，裝潢很應景，是個不錯的過年好去處！

如果你也在找可以吃正餐也可以喝茶點的台中餐廳

那可以參考一下在市區也很醒目的有春茶館哦！

有春茶館大智店位於台中火車站後站的大智路上

步行期間會經過大魯閣新時代購物中心，路程約300公尺，4分鐘即可到達，

沒有開車的朋友，搭乘大眾交通工具也很方便哦～

（火車站出來走兩個紅綠燈就到了）

店門口有個大大的春字呼應店名

騎樓有擺放桌椅，但因為疫情關係目前不開放，

左右兩邊也以竹子、竹篩裝飾，並寫上日日有春，看著就喜氣洋洋！

有春茶館為經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳，也是2020滷肉飯節推薦店家，

並與在地連結，推廣台味美學文化，致力成為台灣地方小吃及文化保留的推手！

想吃鍋物、麵食、茶飲及手路菜就來有春茶館

想吃冰品找有春冰菓室（姊妹品牌）

店內用餐空間很舒適，有二人、四人、六人、八人桌，

溫暖的燈光、木頭桌椅，還用了很多紅黃燈籠燈飾來裝飾，氣氛很不錯！

之前在網路上看以為是個小小的裝飾品

沒想到現場看居然是個巨大的日曆，蠻符合店家特色的～

現場有冷凍跟常溫的商品可以選購帶回家～

因應年節到來，有春茶館也有提供經典台味年菜組及伴手禮！

這次坐在店裡樹下的位置，格外有氣氛，感覺就像是VIP一樣XD

喜歡像我一樣拍拍美照的朋友，這裡超適合的❤❤❤

▲點這裡看菜單大圖

有春茶館採自助式點餐，須自行至櫃台點餐結帳～

每人最低消費為乙杯飲品或乙份餐點（加料品項及呷點心不在此範圍內）

國定假日（含連續假期）均收10%服務費；平日用餐時間為2小時，假日用餐時間為1.5小時。

菜單上每個感覺都很好吃，不小心就來了一大桌了★

雲林大埤酸菜櫻桃鴨、涮牛肉麻辣鴨血麵、藥膳鳳爪

麵茶炸年糕、椒鹽芋籤粿、芋見小蘋果、烏龍春珍奶、芋泥波波

▍雲林大埤酸菜櫻桃鴨 NT$320

這道鍋物是店內人氣餐點

一般的酸菜鴨都放帶骨鴨肉去熬煮的，不過有春茶館考量食用的方便性，

所以更改為片好的櫻桃鴨肉片，湯底煮開後直接涮兩下就可以開動了！

其中主角－酸菜選自台灣芥菜大宗的雲林大埤鄉，

搭配鴨血、米血糕、香菇、玉米、茭白筍等多樣性蔬菜，

湯頭喝起來不過酸，有酸菜自然發酵的酸香，還有蔬菜的清甜，

配料中人工火鍋料比較少，整體還蠻推薦的！

▍涮牛肉麻辣鴨血麵 NT$190 

配料有牛肉片、滷鴨血、油條、青菜與粗麵條

這道料理適合平常有在吃辣的朋友，不僅有辣也有麻，聞起來香氣誘人！

本以為這麼粗的麵條可能不會吸附湯汁

實際上麵體Q彈，沾著麻辣湯入口更是麻辣鮮香～

我最喜歡的鴨血滷的非常入味又很嫩，搭上吸滿湯汁的油條更是一絕！

有菜有肉有麵，吃完很有飽足感❤

▍藥膳鳳爪 NT$100 

藥膳鳳爪使用的是紅羽鳳爪，非常厚實Q彈，而且有去甲，看起來更美味衛生！

鳳爪滷得非常入味軟嫩、入口即化，可以吃的優雅，不用狼狽的手拿啃爪子～

熱熱的吃香味撲鼻，澆了一點湯汁在酸菜鴨附的白飯上，白飯直接昇華！

冷掉吃也好吃，口感會比較Q，有滿滿的膠原蛋白，下次來會想再點耶！❤

 ▍麵茶炸年糕 NT$100

外酥內軟的炸年糕，是過年後消滅吃不完的甜年糕之最佳方法！

沒想到還沒過年就可以吃到這個小點心，真的頗有年味了～

在有春茶館這裡比較特別的是它有附古早味麵茶

同樣是傳統＋傳統的新結合，沾著吃後也多了一個香氣呢！

現在也推出冷凍宅配組合，在家也能輕鬆回味台味十足的米食點心囉～

▍椒鹽芋籤粿 NT$80 

炸的酥脆可口的芋籤粿也是很古早味的點心

單吃有淡淡的芋頭香氣，沾上油膏後鹹甜美味！

其實我平常不太吃芋籤粿的

不過這道小點配個茶也是很不錯的傳統下午茶呢～

▎芋見小蘋果 NT$90 

這個蘋果造型的芋泥包實在太可愛了❤

做為填飽肚子肯定是不划算的，但用來堵小朋友的嘴一定很好用XD

（朋友表示：難得姊妹聚餐，小孩一直吵怎麼行！來～吃顆蘋果包吧～）

芋見小蘋果外型吸睛，寓意「平平安安」也很好！

內陷有滿滿的香甜芋泥，小小一顆當成小點心很不錯～

建議要趁熱吃，不然表皮會硬掉，底也會黏在紙上哦！

▍烏龍春珍珠奶茶 NT$75、芋泥波波奶綠 NT$85 

 我特別喜歡茶香濃郁烏龍春珍珠奶茶，茶味大於奶味，

無聊時可以咬咬QQ的珍珠，很適合跟家人朋友聊天的時候喝！

芋泥波波奶綠料就更足了

上層有雙色小芋圓，裡層也有不少芋泥，喝完也太飽了吧.....

兩款飲品我都沒有調整甜度冰量，都不會太甜，很喜歡❤

有春茶館算是平價價位，主餐份量都不少，口味也很不錯！

滷味部分特別是藥膳鳳爪，超級好吃！！！強烈推薦！！！

炸物年糕則比較懷舊，想念阿嬤味道的朋友可以隨時來吃～

飲品的話我最愛烏龍春珍珠奶茶，但芋泥波波奶綠也很好喝❤

我是平日中午去用餐的，蠻多客人都是陸陸續續一直進來，生意不錯！

有春茶館過年期間都有營業，氣氛應景，很適合家庭聚餐或朋友聚會唷～

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有春茶館資訊

線上訂位： yo-svip.com

官網：https://www.wuchunteahall.com/

有春茶館－大智店

電話： 04-22220618

營業時間：11:30-21:00（週五六至21:30）

門市地址：台中市東區大智路55號

有春茶館－大墩店

電話：04-23221669

營業時間：11:30-21:00（週五六至21:30）
門市地址：台中市南屯區大進街377號