Hello 大家好 我是RouRou.柔柔
身為一個愛烹飪跟烘焙的女子,廚房總是有很多食材需要收納~
用密封保鮮盒保存零食、剩菜已經不稀奇了
近幾年一直很熱門的真空保鮮盒,不知道大家對它了解多少呢?
這篇RouRou想跟你們分享我最近很愛用的保存利器
就是來自美國的「🍓FRESA抽真空微波保鮮盒組」
像是上班族帶便當的話,前一晚真空保鮮飯菜後,
隔天只要拉開氣閥就能直接微波蒸煮,一盒到底超方便!
這次我選了FRESA真空微波蒸煮保鮮盒七件組,收到時滿滿一大箱,真療癒❤
內含500ml保鮮盒兩個、750ml、1L、1.2L、1.4L及手動抽真空棒各一件
所有的容量包含真空棒都可以單買,不過優惠組合還是比較划算的,
平均下來一件才142元,比我之前買的普通PP密封盒還便宜><
FRESA真空保鮮盒為MIT台灣製造,ISO9001/ISO14001嚴格品質控管,
每個保鮮盒都是獨立包膜包裝的
各種容量外層都設計了不同的水果圖案,是不是挺可愛的呀❤
每一個真空保鮮盒內都附有一張使用說明
有FRESA的小叮嚀,建議先詳閱後再開始使用唷!
FRESA真空保鮮盒通過LFGB歐盟百項嚴格容器檢測
/不含塑化劑、雙酚A、重金屬/
最高耐熱110度C、耐冷 -20度C
/可冷凍、冷藏、微波、機洗/
且PP上蓋跟盒身都是可回收的環保材料製作
1L與1.2L的保鮮盒有附贈專用蒸盤
使用蒸盤微波蒸煮,省時快速又方便!
柔柔認為這兩個尺寸最適合用來帶便當~
偶爾想帶個健身餐去公司也沒問題
一舉多得,小資媽咪最愛❤
要當真空保鮮專家,小細節當然也不能馬虎啦!
FRESA真空保鮮盒使用可拆卸式膠條、真空閥
上蓋所有的矽膠部分都可以拆下清洗,而且全盒可機洗哦~
簡易的拆卸設計不會造成清潔死角,盛裝食物更安心❤
仔細清潔不留異味與細菌,保鮮盒壽命也會更長呢~
不只上蓋的矽膠零件可以拆除清潔
手動抽真空棒也是全部件可拆解清洗的輕巧設計唷!
(官網另外還有電動抽真空棒能選購)
手動抽真空棒使用方法只要扣緊四邊耳扣後
將抽氣棒放在氣閥上「下上下上」來回就能抽出空氣
直到感覺拉不動抽氣棒時就是真空狀態了
切記不要過度使用,不然保鮮盒會變形哦!
真空後的保鮮盒上蓋會微微凹陷,這是正常的!
開蓋前記得先拉開真空閥洩氣,不然會打不開...
每次把食物存放冰箱,最怕的就是會混雜各種氣味....
可以看到FRESA真空保鮮盒在真空狀態下,
即便打開耳扣也不會漏水,氣密性棒棒的!
▲實際使用FRESA 1L盛裝水果
我們家的保鮮盒最常用來裝水果
若水果切了不是要現吃,那麼用保鮮盒保存也能延緩氧化速度!
FRESA 獨家專利抽氣閥,真空保鮮可延長高達7倍時間呢!
▲實際使用FRESA 1.2L保存麵包
前幾天剛好做了香蔥培根司康,還剩幾個沒吃完,
索性真空起來放冷凍,改天要吃的時候直接微波解凍就好了!
1L跟1.2L的尺寸差不多大,蓋子也是通用的,差別在1.2L比較高一些~
▲實際使用FRESA 500ml存放蜜黑豆
小尺寸的保鮮盒用來收納果乾或沒吃完的小菜最方便了!
也可以裝零食餅乾,小小一盒,方便外出與親友分享~
▲實際使用FRESA 750ml儲存雜糧
蓋子和500ml的保鮮盒也是通用的,但750ml的深度比較深,
湊巧的是這容量剛剛好能裝得下我從雜糧行買回來的十穀米❤
深桶用來裝香料、乾香菇、蝦米、小魚乾等都很不錯!
▲實際使用FRESA 1.4L醃泰式酸辣雞腿
真空盒還有一個好處就是能幫助醃製,快速入味!
原理是在真空狀態下食材毛孔會打開
所以能夠快速滲透入味,直接節省一半的醃製時間~
1.4L大概可以放2-3隻雞腿~
我才醃一個小時而已,雞腿肉都已經吸收醬料變色了!
這個容量比較寬淺,用來存放生菜、蔥、香菜等也很OK~
▲實際使用FRESA 1L熟食加熱
重新加熱水餃時,可以在底部倒一些水,再把水餃不重疊的擺放上去!
因為上蓋可微波,所以不用刻意拿掉,只要把氣閥拉開就能送進去囉~
1L的保鮮盒可以放入約10顆水餃
帶蓋復熱的餃子依舊多汁味美,餃皮不會乾乾硬硬★
平時有在健身、減重或自己會煮低GI便當的朋友
相信你們也很適合這種好收納又容易推疊的真空保鮮盒
有空時可以一次準備三、五天份的餐盒冰冷凍,
簡單微波幾分鐘,隨時要吃就有,營養美味又方便!
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