RouRou的奇異果札記

Hello   大家好   我是RouRou.柔柔

先前分享過板橋朝陽市場的「金三餃」最近又推出新口味了！

我本來就很愛吃他們家水餃，也一直持續再回購～

（尤其是麻辣豬，一想到它的麻辣鮮香就口水直流）

最近因為疫情關係變得更少出門，所以馬上就決定要上網訂起來～

趁著補貨的同時，順便拿了兩包新口味，柔柔這就幫你們嚐嚐味道如何吧！

這次金三餃一口氣上架了兩個新口味

分別是吻仔魚豬肉水餃 與蔥花豬肉水餃

原食材部份都是跟之前的口味一樣

通通都是與在地朝陽市場的商家合作採購的

★★絕對夠新鮮★★

▲白色的是蔥花豬肉水餃，綠色的是吻仔魚豬肉水餃 

封門最適合的常備食物就是可愛又胖胖的餃子了

就算是沒有廚房的租屋族，只要有小料理鍋，就能簡單煮出一餐啦！

金三餃適合水煮、煎、蒸

不會料理也沒關係，裡面貼心的附上的烹飪秘訣～

▲依照金三餃的水煮秘訣料理出的成品

水滾後放入水餃，輕輕攪拌使之不黏鍋，待再度水滾後即可停止攪拌，煮8分鐘即可。

我最愛水煮的餃子了，再切點蒜頭、辣椒，加上淡醬油最對味！！！

★蔥花豬肉   NT.200元/40顆/包★

外皮採用聯華中筋粉心粉製作，不含太白粉，略厚～

內餡是檢驗合格台灣溫體豬與滿滿的蔥花，很適合愛吃蔥的朋友！

金三餃有獨特水餡製法，所以餃子裡面的肉都不是鬆散的，非常扎實❤

我們家都喜歡這種很團結又肥瘦均勻的內餡，很加分！

一口咬下青蔥甜味搭配多汁肉餡，我認真覺得我是在吃小籠包！XD

其實蔥花豬單獨吃味道也豐富，但我個人喜歡再沾一些辣椒醬油，太讚了～

★吻仔魚豬肉   NT.200元/40顆/包★

水餃皮是用波菜下去打成蔬果汁製作成的菠菜餃皮(季節關係會替換成莧菜)

跟同樣是綠色餃皮的川味麻辣一起煮，也能分出誰是誰，顏色還是有差別的！

吻仔魚豬是由鈣質豐富的吻仔魚加上新鮮高麗菜跟台灣豬肉製成

我覺得單吃有點略鹹，但老闆說他們沒有放鹽，完全是靠吻仔魚提供的鹹鮮味～

剛咬第一口，口腔中直接衝上滿滿的吻仔魚鮮味，這味道簡直下重本了！！

內餡搭配清脆的高麗菜和豬肉，海鮮、菜、肉都有了，營養滿分！❤

吻仔魚豬肉水餃 和蔥花豬肉水餃都很適合小朋友大朋友吃！

金三餃每款口味很用心搭配香料，我很喜歡他們家調味的層次感！

金三餃的每顆水餃都是當日冷氣房現包急速冷凍！

沒有添加防腐劑，賞味期限是冷凍一個月內哦～

金三餃：蝦皮賣場｜樂天賣場｜粉絲專頁

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//*本篇為金三餃提供試吃*// ​