RouRou的奇異果札記

Hello   大家好   我是RouRou.柔柔

在疫情前水餃本來就是我家中一直都有的常備糧食，

不論是充當正餐或點心，它都是一個可以快速上桌的簡單美食！

說來說去今天就是要來個水餃推薦❤

台中團購美食、懶人料理必備的➜盛記水餃

盛記水餃特聘有40年專業知名點心主廚－朱清正師傅擔任技術總監，

食材選用現宰的溫體後腿豬與 有機蔬菜，並使用和「鼎泰豐」同級的麵粉製作Q彈的水餃皮，

從食材、醬料、調味、製程到塑型全程都有主廚與自家食品工廠、門市嚴格控管，

讓消費者吃進的不只是美味，更是難能可貴的安心！❤

我這次試吃的口味是「韭菜豬肉&高麗菜豬肉&川味麻辣」

▶▶即日起至6/30，盛記大水餃不限口味買五送一，滿 $1500再享免運。

（若選擇贈送麻辣口為則需補差額）

盛記水餃一盒都是20入，包裝正面有標示水餃口味及有效日期，

背面則有附上三種水餃料理方式，滿滿的蒸、煮、煎小撇步！！！

冷凍水餃最怕的就是乾癟沒料還有豬腥味...

盛記的水餃每顆差不多都有30g重，顆顆碩大飽滿，看得出料好實在！

而且包裝也不馬虎！大家都有自己的坑，不怕他們相依相偎黏TT！

（黏在一起的水餃真的很難拿，硬拔還會破皮餒.....）

「傻」好的水餃粒粒白胖！真的超誘人❤❤❤

照著包裝上的料理方式煮水餃，真的都沒有破皮耶！

韭菜口味看得出來內餡綠綠的，但高麗菜跟麻辣的我就分不出來了...

若是有不吃辣的朋友我就不建議混煮囉～

一咬下韭菜豬肉水餃口中就充滿新鮮韭菜的香氣❤

咀嚼時能感受到肉汁大噴發，滿口鮮香，超滿足！

最厲害的是韭菜跟豬肉的比例剛剛好，不會互相搶味哦～

沾上我最愛的蒜頭辣椒醬油，再加一點點烏醋跟香油提味，

即使它是大水餃，我也能一口氣吃下12顆呢！好幸福啊❤

單吃高麗菜豬肉水餃會發現清甜高麗菜與豬肉鮮甜在相互襯托著

完美的菜肉比跟Ｑ彈的餃子皮，真的是很厲害的搭配～

最喜歡盛記水餃的一點就是，它不會因為是蔬菜水餃就讓肉肉少的可憐....

（現宰的溫體後腿豬肉更是不會有豬腥味❤）

高麗菜豬肉水餃本身味道比較清淡，所以我選擇加入紅燒牛肉湯中當成湯餃❤

待餃子皮吸附滿滿的牛肉湯後，水餃即使不沾醬也能鹹香夠味！

高麗菜口味放在酸辣湯裡也很好吃，超適合放入各種湯中XD

川味麻辣水餃是將內餡加入嗆辣的朝天椒與大紅袍花椒✔

濃郁的椒麻香結合多汁鮮美的豬肉，最推薦給不甘於普通豬肉水餃的你們！

每一口都吃得到椒香辣勁，也好適合像我這種無辣不歡的人哦～

最近因為疫情失控，每天都有幾千例的確診人數.....

不會做飯的朋友，家裡可以多備一些冷凍食品！

◆宅配美食在這裡◆

喜歡吃辣的買麻辣口味，喜歡清爽可口的選高麗菜，喜歡台味的就非韭菜莫屬啦～

為了自身健康，近期盡量減少不必要的外出/外食機會吧！

盛記水餃可以網路訂購、宅配到府，或是親臨台中門市購買哦～

【盛記水餃優惠活動】

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//*本篇為盛記水餃提供試吃*// ​ ​